Bourgogne

Chablis classique dans sa splendeur avec des notes typiques d’argile bleue de ce cru, hésitant entre les senteurs animales épicées et minérales grillées. La vivacité et la minéralité représente la marque de ce vin. 
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Arômes fruités tirant sur les agrumes, mais bien balancés par des notes de fleurs blanches. Attaque fraîche se terminant sur des notes d´amandes grillées 
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Arômes fruités tirant sur les agrumes, mais bien balancés par des notes de fleurs blanches. Attaque fraîche se terminant sur des notes d´amandes grillées. 
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Nez très terroir avec des notes argile bleue marneuse prononcées, plus que iodé. L'aspect réducteur évolue vers des notes grillées épicées. Belle acidité tonique sans excès, salivant. Homogène, typé, long. 
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Robe jaune claire, brillante. Nez fin, délicat mêlant petites fleurs blanches, notes minérales et touches d´agrumes. La bouche séduit par sa fraîcheur, sa texture soyeuse, son gras, la netteté et la persistance de ses parfums. Jolie alliance terroir cépag 
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Arômes plutôt délicats sur les agrumes. La bouche est dense avec une finale ronde et grasse ; mais bien balancée par des notes fruitées 
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Nez très terroir avec des notes argile bleue marneuse prononcées, plus que iodé. L'aspect réducteur évolue vers des notes grillées épicées. Belle acidité tonique sans excès, salivant. Homogène, typé, long. 
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La jeunesse et la vivacité de ce vin donne de l´élan à des arômes intéressants typiques du cépage et du sol portlandien. On y retrouve une fraîcheur florale de fruits secs et un corps assez riche d´une bonne harmonie. 
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